T/UNP 37-2023 餐饮连锁店采购管理规范.pdf
文档页数：11文档大小：929.8KB文档格式：pdfICS03.100 CCS A 10 团 体 标 准 T/UNP37—2023 餐饮连锁店采购管理规范 Specification for procurement management of catering chain stores 2023-12-08发布 2024-03-08实施 中国联合国采购促进会 :发布 T/UNP37—2023 目 次 前言 II 1范围. 1 2规范性引用文件. 3术语和定义 4主要职责..... l 4.1采购需求部门1 4.2中央厨房供应中心.... 1 4.3采购部. .1 4.4法务部.. 1 4.5财务部. 2 5采购计划...... 2 5.1计划制定依据. 2 5.2计划种类.... 2 5.3计划申请. 2 5.4计划审批. 2 6采购执行..... 2 6.1基本要求........... 2 6.2采购方式... 2 6.3 采购询价的发出 3 6.4 询价资料的整理.. 3 6.5 采购价格平台的建立. 3 6.6 采购价格的核准. 4 6.7采购..... 4 6.8采购进度控制. 4 7采购结算. 4 7.1采购付款......4 7.2应付账款管理 5 8成本控制. 5 8.1采购成本控制关键点...5 8.2采购价格.. .......5 8.3 采购订货量. 5 8.4采购物品配送方式...... 5 附录A(资料性)采购表单.. 7 I ...
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